福豆チョコバー レシピ・作り方

「福豆チョコバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

節分で余りがちな福豆を使って作る、簡単チョコレートバーはいかがでしょうか。福豆のカリカリ食感がアクセントになったチョコレートバーです。お好みでラム酒やブランデーを入れると、一層大人な味わいに仕上がりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:80分

費用目安:300円前後

材料(6本分(19×13×3cmのバット))

作り方

  1. 準備. バットにクッキングシートを敷いておきます。 チョコレートペンは湯せんにかけて溶かしておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにお湯を入れます。別のボウルにビターチョコレートを入れ、湯せんにかけて溶かします。
  3. 2. 福豆、ラムレーズンを入れてよく混ぜます。
  4. 3. クッキングシートを敷いたバットに流し込み、チョコレートペンで模様を描きます。
  5. 4. 冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。
  6. 5. 固まったらバットから外し、6等分に切り完成です。

料理のコツ・ポイント

湯せんにかける際は、チョコレートにお湯が入らないようにしてください。 こちらのレシピはラムレーズンを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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