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じゃがいもとカマンベールチーズの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「じゃがいもとカマンベールチーズの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
600円
4.73(5)
じゃがいもとカマンベールチーズの炊き込みご飯はいかがですか。ほっくりとしたじゃがいもと、コクのあるカマンベールチーズに、ベーコンの塩気が合わさった、とってもおいしい炊き込みご飯ですよ。ぜひ作ってみてください。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米2合
- じゃがいも (計200g)2個
- 水 (さらす用)適量
- カマンベールチーズ (切れてるタイプ、計100g)6個
- ブロックベーコン50g
- 水適量
- (A)
- 料理酒大さじ2
- コンソメ顆粒大さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- パセリ (生)適量
手順
- 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 じゃがいもは皮をむいて、芽を取っておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
- 1じゃがいもは2cm角に切ります。
- 2ボウルに、水、1を入れ、5分程さらしザルに上げて水気を切ります。
- 3ブロックベーコンは横に半分に切って、薄切りにします。
- 4炊飯器に、米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。2、3、カマンベールチーズをのせたら、炊飯します。
- 5炊き上がったら、さっくりと混ぜて、器によそい、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
ブロ ックベーコンの代わりに、ソーセージなどでも代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
5人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
