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照り焼きサーモン レシピ・作り方
「照り焼きサーモン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.52(16)
漬けこむだけで簡単お手軽にできる、サーモンの照り焼きです!
甘辛の味付けがご飯にとっても合って、もりもり食欲が沸くこと間違いなし!
子供から大人まで、幅広く支持される一品です。
甘辛の味付けがご飯にとっても合って、もりもり食欲が沸くこと間違いなし!
子供から大人まで、幅広く支持される一品です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鮭は3つ位に切ります
- 2ジップロックに(A)を入れて、切った鮭を入れて優しく揉み込み、冷蔵庫で30分程漬けます
- 3フライパンに油を入れて、鮭を皮から焼きます
- 4途中で漬け汁を入れて、汁気がなくなるまで両面焼きます
- 5白ごまと万能ネギをちらして完成です
コツ・ポイント
少し多めの油で焼くと、魚の身がふっくらと仕上がります。
鮭以外にも、ブリやイワシなどでも美味しくお召し上がり頂けますので、是非アレンジしてみてくださいね。
白ごまを振ることで、さらに香ばしさをプラスしてくれます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ 種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
