料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

照り焼きサーモン

「照り焼きサーモン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

漬けこむだけで簡単お手軽にできる、サーモンの照り焼きです! 甘辛の味付けがご飯にとっても合って、もりもり食欲が沸くこと間違いなし! 子供から大人まで、幅広く支持される一品です。 お弁当にもオススメです!
調理時間:20分
費用目安:300円前後

スマホで見る

材料(2人前)

  • 2切れ
  • ①砂糖大さじ2
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①はちみつ大さじ2
  • サラダ油大さじ2
  • 白ごま適量
  • 万能ねぎ適量

手順

  1. 1.
    鮭は3つ位に切ります
  2. 2.
    ジップロックに①を入れて、切った鮭を入れて優しく揉み込み、冷蔵庫で30分程漬けます
  3. 3.
    フライパンに油を入れて、鮭を皮から焼きます
  4. 4.
    途中で漬け汁を入れて、汁気がなくなるまで両面焼きます
  5. 5.
    白ごまと万能ネギをちらして完成です

料理のコツ・ポイント

少し多めの油で焼くと、魚の身がふっくらと仕上がります。
鮭以外にも、ブリやイワシなどでも美味しくお召し上がり頂けますので、是非アレンジしてみてくださいね。
白ごまを振ることで、さらに香ばしさをプラスしてくれます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

sonnenmondchild
sonnenmondchild
はちみつと同量の砂糖で甘すぎないか作る前から心配なのですが。
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは少し甘めのレシピになっております。
お好みで甘みの量を調節して、作ってみてくださいね。
4ヶ月前
なるみん
なるみん
ハチミツなくてもおいしくできますか?また甘鮭でも大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ハチミツなしでもお作りいただけますが、ハチミツによって照り焼きができますので、ぜひレシピ通り作ってみてください。
よろしければ、たべれぽもお持ちしておりますね。
4ヶ月前
なな
なな
鮭は生鮭ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生鮭を使用していますよ。
ぜひ作ってみて下さいね
7ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background米ナスで野菜の和風ステーキ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundとろッ サクッ かぼちゃのおやつコロッケ
ほくほくとした甘さが特徴のカボチャ。スイーツから夕飯のおかずまで、幅広く大活躍してくれる食材です。その美...
Video preload backgroundさつまいもの煮物 そぼろあんがけ
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background中華風 甘酢あん肉団子
毎日作るお弁当、旅行のために作るお弁当、運動会やピクニックなどの行事用に作るお弁当、様々な場で活躍するお...
Video preload background豚肉としいたけの炊き込みごはん
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundししとうと鶏肉の甘辛中華炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください