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万能間違いなし！鶏ささみの自家製ごまふりかけ レシピ・作り方
「万能間違いなし！鶏ささみの自家製ごまふりかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
450円
4.58(27)
白いご飯にもぴったりなふりかけ感覚のおかずです。鶏ささみを使って、とっても簡単にできる一品に仕上げました。和風の味付けで、朝食でもいただくことができるのでオススメです！ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1熱したフライパンにごま油をひき、鶏ささみを入れ中火で両面焼きます。
- 21の火が通ってきたら、火を止めてフォークで身を細かく裂きます。
- 3(A)を入れ、汁気が無くなるまで中火で煮詰めます。
- 4汁気が無くなったら、白ごまをかけて混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
鶏ささみは、できるだけ細かく割いてください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
27人の平均満足度
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
