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つるっといける トマト缶で冷やし中華 レシピ・作り方
「つるっといける トマト缶で冷やし中華」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.97(6)
じめじめした日にはさっぱり美味しいトマトを使ったアレンジ冷やし中華のご紹介です。一口食べればつるっといけて止まらなくなるはず。肌寒い時期には、温かい麺でも美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマトひき肉ソース
- 豚ひき肉80g
- ごま油大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- (A)
- カットトマト缶100g
- 鶏ガラスープの素小さじ1.5
- しょうゆ小さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1
- 豆板醤小さじ1
- はちみつ小さじ1
- 水150ml
- お湯1000ml
- 氷水1000ml
- 中華麺 (生麺)2玉
- スプラウト20g
手順
- 1中火で温めたフライパンにごま油を入れて熱し、豚ひき肉と塩こしょうを入れます。
- 21に(A)を加え、5分煮込んだら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3沸騰したお湯に中華麺を入れ、パッケージの表示通りに茹でます。
- 43が茹で上がったら、氷水にさらして水気を切ります。
- 5皿に4を盛り、2をかけ飾り付けにスプラウトを盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
・中華麺の他にうどんやそうめんでも美味しくお召し上がりいただけます。
・ソースは冷蔵庫に入れると脂が固まってしまうので、冷蔵庫に入れていません。お好みに合わせて冷やしてくださ い。
たべれぽ
レシピ満足度
4.97
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
