ブルーチーズで濃厚 サバ缶のレモンクリームパスタ レシピ・作り方

「ブルーチーズで濃厚 サバ缶のレモンクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.35
(8)

ブルーチーズで濃厚、サバ缶のレモンクリームパスタはいかがですか。サバの水煮缶の旨味が溶け出した、コクのある濃厚なブルーチーズとさわやかなレモンが合わさったソースに、フェットチーネが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、塩、フェットチーネを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  5. 4 フライパンに有塩バター、2を入れ、ニンニクの香りが立ったら1を入れ炒めます。
  6. 5 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、ソースの材料、サバの水煮缶を入れブルーチーズを溶かしながら2分程加熱します。
  7. 6 ブルーチーズが溶けたら中火のまま、コンソメ顆粒、3、レモン汁を入れ混ぜ合わせます。
  8. 7 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けてイタリアンパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 レモン汁、塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 今回はフェットチーネを使用していますが、普通のスパゲティでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
8人の平均満足度
たべれぽの写真
さとりな
さとりな
2022.3.2
簡単美味しくてよく作っています! レシピ通りスープの前にパスタを茹でるとくっついてしまうので、スープ作りと同時に茹でています。
たべれぽの写真
ハイオク
ハイオク
2021.3.21
普通のパスタで作りました。ブルーチーズのアクセントが絶妙ですね♪

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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