ブルーチーズで濃厚 サバ缶のレモンクリームパスタ レシピ・作り方

「ブルーチーズで濃厚 サバ缶のレモンクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブルーチーズで濃厚、サバ缶のレモンクリームパスタはいかがですか。サバの水煮缶の旨味が溶け出した、コクのある濃厚なブルーチーズとさわやかなレモンが合わさったソースに、フェットチーネが絡んでおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. イタリアンパセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、フェットチーネを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ湯切りします。
  5. 4. フライパンに有塩バター、2を入れ、ニンニクの香りが立ったら1を入れ炒めます。
  6. 5. 玉ねぎがしんなりしたら中火のまま、ソースの材料、サバの水煮缶を入れブルーチーズを溶かしながら2分程加熱します。
  7. 6. ブルーチーズが溶けたら中火のまま、コンソメ顆粒、3、レモン汁を入れ混ぜ合わせます。
  8. 7. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けてイタリアンパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 レモン汁、塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 今回はフェットチーネを使用していますが、普通のスパゲティでも代用していただけます。

たべれぽ

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