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ブロッコリーとシーフードミックスのキムチ炒め レシピ・作り方

「ブロッコリーとシーフードミックスのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.28(39)
ブロッコリーとシーフードミックスのキムチ炒めはいかがでしょうか。ブロッコリーは、電子レンジでさっと火を通すことで、調理時間を短縮しています。簡単に具だくさんのキムチ炒めを作ることができますよ。試してみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍して水気を切っておきます。

  • 0:12
    1.ブロッコリーは小房に切り分けます。茎は厚めに皮をむき、薄切りにします。
  • 0:08
    2.耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  • 0:09
    3.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、シーフードミックスを入れて火が通るまで炒めます。
  • 0:24
    4.2、キムチ、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 0:06
    5.お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
273kcal
炭水化物:
24g
脂質:
13.2g
塩分量:
4.3g
タンパク質:
17.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
39人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。