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ブロッコリーとシーフードミックスのキムチ炒め レシピ・作り方
「ブロッコリーとシーフードミックスのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとシーフードミックスのキムチ炒めはいかがでしょうか。ブロッコリーは、電子レンジでさっと火を通すことで、調理時間を短縮しています。簡単に具だくさんのキムチ炒めを作ることができますよ。試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍して水気を切っておきます。
- 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。茎は厚めに皮をむき、薄切りにします。
- 2 耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、シーフードミックスを入れて火が通るまで炒めます。
- 4 2、キムチ、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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