ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダ レシピ・作り方

「ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.84
(10)

今晩のおかずに、ビアソーセージといぶりがっこのポテトサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの薄切りビアソーセージと、風味の良いいぶりがっこが入ったポテトサラダは、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。クリームチーズは室温に戻しておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 いぶりがっこは千切りにします。紫玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3 薄切りビアソーセージは、半分に切り、さらに細切りにします。
  5. 4 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  6. 5 温かいうちに、フォークで粗く潰し、クリームチーズを入れ、味がなじむまで和えます。
  7. 6 2、3、(A)を加え、味がなじむまで和えます。
  8. 7 器に盛り付け、小ねぎをかけ完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵いもを使うと、ホクホクとした食感に仕上がります。 粗挽き黒こしょうの分量はお好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.84
10人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。