甘辛 ヤンニョムスペアリブ レシピ・作り方

「甘辛 ヤンニョムスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ヤンニョムスペアリブはいかがですか。ジューシーな豚スペアリブに甘辛い味付けが絡み、お酒にもよく合うやみつきになるおいしさです。フライパンで手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 豚スペアリブはフォークで数ヶ所を刺して穴を開けます。
  2. 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして10分程加熱します。
  4. 4. 豚スペアリブに火が通ったら2を入れて絡めながら中火で加熱します。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5. 器にサニーレタスを敷き、4を盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方はコチュジャン、豆板醤の量を調整してください。 スペアリブの大きさによって加熱時間は異なりますので、火が通るまで様子を見て調整して加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.6

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