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甘辛 ヤンニョムスペアリブ レシピ・作り方
「甘辛 ヤンニョムスペアリブ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヤンニョムスペアリブはいかがですか。ジューシーな豚スペアリブに甘辛い味付けが絡み、お酒にもよく合うやみつきになるおいしさです。フライパンで手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 豚スペアリブはフォークで数ヶ所を刺して穴を開けます。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れます。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして10分程加熱します。
- 4 豚スペアリブに火が通ったら2を入れて絡めながら中火で加熱します。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器にサニーレタスを敷き、4を盛り付け、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方はコチュジャン、豆板醤の量を調整してください。 スペアリブの大きさによって加熱時間は異なりますので、火が通るまで様子を見て調整して加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
あっちょこりん🎵
2019.11.14
作り方が簡単！ピリ辛でご飯の進むお味でした！
3人のユーザーが参考になった
ぴー
2021.6.22
とても美味しい！簡単！下味要らずだったけど、酒を軽く振りかけてから焼きました。ウマウマでした！
2人のユーザーが参考になった
匿名希望
2022.8.19
写真撮り忘れました。
思っていたよりも辛くなかったので、一味唐辛子を足しました。
今度は最初から辛みを増やして、ケチャップを少し減らして作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
ムーちゃんバーバ
2022.8.4
写真を撮るのを忘れましたが、ホント美味しかったです。
お店で出せるほど上手く出来たと自画自賛しています。
お肉を焼いて蒸し焼きする時に、お酒を振りかけました。
1人のユーザーが参考になった
れいか
2020.4.16
調味料とかは、自分で工夫しながら買えてみたりしたけど、とても美味しかった
1人のユーザーが参考になった
なあ
2022.6.1
材料通りで美味しかった！
Yoshiyasu
2021.7.4
簡単に出来て、家族にも好評でした。
ユーザーeff363
2021.6.23
超ー簡単に出来ました🍖
🍏tsururitsu🍎
2020.9.7
ビールに最高ーー！甘辛タレが食欲をそそります❤️
よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか？
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか？
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか？
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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