さつまいもとりんごのデリ風サラダ レシピ・作り方
「さつまいもとりんごのデリ風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サイコロ状のさつまいもとりんごがかわいい、デリ風のサラダです。甘いさつまいもと酸味があるりんごの相性が抜群です。レーズンの他にナッツ類を入れてもオシャレな仕上がりになります。おもてなしにも喜ばれる一品ですので、ぜひパーティや来客時に作ってみてください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. さつまいもは皮をむいておきます。
- 1. さつまいもは2cmの角切りにして10分水にさらして、水気を切ります。
- 2. りんごは皮付きのまま、2cmの角切りにして5分塩水に浸けます。
- 3. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分温めます。
- 4. 大きめのボウルに(A)を入れ、粗熱を取った3と水気を切った2、レーズンを入れて和えます。お皿に盛りつけてチャービルを乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
りんごの変色を防ぐために塩水に浸けています。塩が多いと、りんごがしょっぱくなってしまうので、塩は少なめにしてください。
たべれぽ
4.2
4.2
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
