あつあつとろーり 豆乳トマトチーズ鍋　レシピ・作り方

手順

• 準備じゃがいもは芽を取り除いて、皮をむいておきます。
• 1キャベツはざく切り、ブロッコリーは一口大に切ります。じゃがいもは6等分にそれぞれ切り、600Wのレンジで3分加熱します。
• 2ニンニクはみじん切りにします。
• 3鶏もも肉は一口大の大きさに切り、塩胡椒をふります。
• 4フライパンにオリーブオイルと2を入れ、弱火で加熱し、香りが出来てきたら3を入れて炒めます。焼き色が付いたら火から下ろします。
• 5鍋に(A)とキャベツ、じゃがいも、4を入れて蓋をして中火で煮込みます。
• 6ブロッコリーを入れ、ピザ用チーズを散らして蓋をして2分程中火で煮込み、出来上がりです。