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しいたけとアスパラのガーリック炒め　レシピ・作り方

「しいたけとアスパラのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(24)
今晩のおかずに、しいたけとアスパラのガーリック炒めはいかがでしょうか。香りが良く旨味たっぷりのしいたけを、ガーリックバターで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
  • 2アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮をピーラーで剥いたら、3cm幅の斜め切りにします。
  • 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2、3を炒めます。
  • 5薄切りハーフベーコンに焼き色がつき、火が通ってきたら調味料の材料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  • 6皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

有塩バターとすりおろしニンニクは焦げやすいので、火加減に注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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