しいたけとアスパラのガーリック炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. しいたけは軸を切り落とし、薄切りにします。
2. 2. アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮をピーラーで剥いたら、3cm幅の斜め切りにします。
3. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
4. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2、3を炒めます。
5. 5. 薄切りハーフベーコンに焼き色がつき、火が通ってきたら調味料の材料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
6. 6. 皿に盛り付け完成です。