新生姜と鶏せせりの甘辛炒め レシピ・作り方
「新生姜と鶏せせりの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新生姜と鶏せせりの炒め物のご紹介です。みずみずしくて美味しい新生姜は、夏に出回る旬な野菜です。炒め物としても美味しく召し上がれますよ。ジューシーな鶏せせりとの相性も抜群です。とても美味しいので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 新生姜を皮付きのまま千切りにします。
- 2. 鶏せせりの骨を取り除き、3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めたら、1と(A)を入れて全体に味が馴染むまで炒めたら火から下ろします。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ごま油は風味は変わりますが、サラダ油などお好みの油でも代用いただけます。 せせりには細かい骨が付いているので、指で触りながら確認してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
