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白ナスのバター炒め　レシピ・作り方

「白ナスのバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.47
(57)

今晩のおかずに、白ナスのバター炒めはいかがでしょうか。やわらかくジューシーな白ナスに、ニンニクが香るバターがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白ナスはヘタを切り落とし、皮付きのまま2cmの角切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒めます。
  3. 3 白ナスがしんなりしたら(A)を加え、中火で全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

白ナスの代わりに普通のナスでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
57人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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