鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒め　レシピ・作り方

「鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炒めるだけ簡単に出来上がる、鶏もも肉とピーマンのカシューナッツ炒めです！ 鶏もも肉もジューシーで、香ばしいカシューナッツとの相性も抜群！ ご飯もお酒もどんどん進む、しっかりした味わいです！ ご自宅で簡単にエスニック気分を味わってみて下さいね。

調理時間：20分

費用目安：600円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 鶏もも肉を1口サイズに切り、ボールに移します。
  2. 2. (A)で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
  3. 3. ピーマンを短冊切りします。
  4. 4. フライパンにサラダ油をしき、(B)を入れて香りがたったら2を炒めます。
  5. 5. 火が通ったらピーマンとカシューナッツも加え、少し炒めたら(C)を入れてしんなりするまで炒めます。
  6. 6. お皿に盛り付けて、出来上がりです！

料理のコツ・ポイント

③の調味料を入れたあとは、強火でサッと炒めてください！ 時間がある場合、カシューナッツはあらかじめフライパンでから煎りしておくと、より香ばしくなって美味しいです。 他の野菜を入れるなどアレンジできます。

たべれぽ
4.6

177件のレビュー

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