ピリ辛 大根のコチュマヨサラダ レシピ・作り方
「ピリ辛 大根のコチュマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
余りがちな大根を大量消費できる、大根のコチュマヨサラダはいかがでしょうか。 シャキシャキとした大根と、ピリ辛の味付けがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮を剥いておきます。
- 1. かいわれ大根は根を切り落とします。
- 2. 大根は千切りにします。
- 3. ボウルに2を入れ塩を振りかけたら5分置き、塩揉みして絞っておきます。
- 4. 別のボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 3にごま油を入れ和えたら、4を入れ和えます。
- 6. 皿に盛り付け、1を添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調節してください。 塩味を抑えたいときは、塩揉みした後、水にさらしてください。
たべれぽ
4.3
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