かにかまと大葉の天ぷら レシピ・作り方
「かにかまと大葉の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かにかまと大葉の天ぷらの紹介です。カニカマの赤と大葉の緑の彩りが良い一品ですよ。大葉の香りがアクセントになっていて、美味しいですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 大葉は軸を切り落とし、半分に切ってカニカマに巻きます。
- 2. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせたら、1をくぐらせます。
- 3. フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。2を入れて2分程、カラッと揚がったら取り出し油を切ります。
- 4. お皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
衣に冷水を使うことでさっくりと仕上げることができます。
たべれぽ
4.3
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