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かにかまと大葉の天ぷら　レシピ・作り方

「かにかまと大葉の天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.41
(47)

かにかまと大葉の天ぷらの紹介です。カニカマの赤と大葉の緑の彩りが良い一品ですよ。大葉の香りがアクセントになっていて、美味しいですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、半分に切ってカニカマに巻きます。
  2. 2 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせたら、1をくぐらせます。
  3. 3 フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温めます。2を入れて2分程、カラッと揚がったら取り出し油を切ります。
  4. 4 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

衣に冷水を使うことでさっくりと仕上げることができます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大葉とカニカマの相性抜群の組み合わせで、サクサクの食感と爽やかな香りが楽しめる一品です。天ぷら粉を使って手軽に作れ、お弁当のおかずにもぴったり。揚げたてアツアツの食感が特においしく、塩やマヨネーズをつけても美味。大葉が苦手な子供でもパクパク食べられる人気メニューです。衣は少しドロっとした方が絡みやすく、天ぷら粉がない時はお好み焼き粉でも代用できます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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