豚キムチの卵炒め レシピ・作り方
「豚キムチの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚キムチの卵炒めのレシピのご紹介です。豚こま切れ肉と卵がメインの一品です。キムチとキムチ鍋の素が入っているので、旨味がたくさん詰まっていて、ごはんがすすみますよ。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ボウルに卵と(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 2. 中火で熱したフライパンに、ごま油をひき、1を流し入れます。
- 3. 中火のまま菜箸でかき混ぜ、卵に火が通ったら取り出します。
- 4. 同じフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、ごま油をひいて中火で熱します。豚こま切れ肉を入れて中火で炒め、火が通ってきたらキムチを加えて炒めます。
- 5. 油が回ったら、(B)、3、黒こしょうを加えて中火で炒め、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 6. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
キムチと、キムチ鍋の素の量はお好みで調整ください。 今回は豚こま切れ肉を使用していますが、お好みのお肉で代用可能です。
たべれぽ
4.8
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