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中華風！トマトと鶏肉のピリ辛丼 レシピ・作り方
「中華風！トマトと鶏肉のピリ辛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミニトマトのぷちっと食感と酸味が、甘辛いタレに絡み食欲がどんどんわきます。 ジューシーな鶏もも肉との相性も抜群ですので、ご飯ももりもり進みます。 パッと簡単に出来るお手軽なピリ辛丼、是非お試し下さい！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ中火熱し、1を入れ色が変わるまで炒めます。
- 3 次にミニトマトを入れしんなりするまで炒めます。
- 4 ミニトマトがしんなりしたら、(A)を全て入れ、混ぜ合わせます。
- 5 ご飯の上に盛り付け、お好みで山椒をかけたら完成です。
コツ・ポイント
山椒はお好みの量で調節して下さい。 ミニトマトではなく大きめのトマトを使用する場合はカットして使用して下さい。 鶏もも肉は鶏むね肉でも代用出来ます。 鶏もも肉はよく火を通してから、調味料を入れて下さい。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
yukari
ミニトマトじゃなくて、切ったトマトでもできますか？
kurashiru
切ったトマトでも美味しくお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
みーちゃんだいすき
お肉はフォークでさしてますか？
kurashiru
今回はフォークで刺して穴をあけていませんが、穴をあけることで焼き縮みを防げ、味のなじみもよくなりますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
Kyan
甜麺醤はなくても大丈夫ですか??
kurashiru
味は少し変わりますが、甜麺醤を省いても作っていただけます。
お好みで、調節してみてくださいね！
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