コク旨 揚げ鶏のオイマヨソース レシピ・作り方

「コク旨 揚げ鶏のオイマヨソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、揚げ鶏のオイマヨ和えはいかがでしょうか。 香ばしく揚げた鶏肉に、コクのあるオイマヨソースがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶします。
  2. 2. 薄力粉を薄くまぶします。
  3. 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2を火が通り、表面が薄く色付くまで5分ほど揚げ、油切りをします。
  4. 4. ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせたら、3を加え和えます。
  5. 5. サラダ菜を敷いた皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉は鶏もも肉などお好みの部位でお作りいただけます。 鶏むね肉の代わりにエビなどを使用してもおいしいですよ。

たべれぽ

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