コク旨 揚げ鶏のオイマヨソース レシピ・作り方
「コク旨 揚げ鶏のオイマヨソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、揚げ鶏のオイマヨ和えはいかがでしょうか。 香ばしく揚げた鶏肉に、コクのあるオイマヨソースがよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鶏むね肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶします。
- 2. 薄力粉を薄くまぶします。
- 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、2を火が通り、表面が薄く色付くまで5分ほど揚げ、油切りをします。
- 4. ボウルにソースの材料を入れ混ぜ合わせたら、3を加え和えます。
- 5. サラダ菜を敷いた皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉は鶏もも肉などお好みの部位でお作りいただけます。 鶏むね肉の代わりにエビなどを使用してもおいしいですよ。
たべれぽ
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