焼き肉だけじゃない!焼き肉のタレで麻婆豆腐 レシピ・作り方
「焼き肉だけじゃない!焼き肉のタレで麻婆豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご自宅で焼肉を食べる時に一緒に買う焼肉のタレですが、中途半端に余っていつの間に賞味期限が切れていた!なんてことはありませんか?このレシピを一度覚えてしまえば、これから焼肉のタレが大活躍するはず。ぜひお試しください!
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 豆腐は軽く水切りした後、片栗粉をまぶして食べやすい大きさに切ります。
- 2. 白ねぎは細かく刻みます。
- 3. フライパンを熱して豚ひき肉を炒め、豚ひき肉の色が変わってきたら白ねぎを加えて炒めます。
- 4. 白ねぎがしんなりしたら焼き肉のタレと水を加えて一煮立ちさせ、豆腐を加えてとろみがついたら完成です。
料理のコツ・ポイント
豆腐は木綿でも絹ごしでもお好みのをお使い下さい。 とろみが足りない時は水溶き片栗粉を足して下さい。 この動画で使う焼き肉のタレは、醤油ベースのコチュジャン入りを使用しています。その他の風味のタレでも美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。