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とろ～りホワイトソースのパングラタン レシピ・作り方
「とろ～りホワイトソースのパングラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.83(7)
とろ～りホワイトソースのパングラタンはいかがですか。なめらかでコクのあるホワイトソースが、たっぷり染み込んだパングラタンは、とっても美味しいですよ。とろっとした食パンにベーコンとチーズの塩気もよく合います。ぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1食パンは1枚を9等分に、切り分けます。
- 2薄切りロングベーコンは2cm幅に切ります。
- 3ブロッコリーは子房に切り分け、耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 4鍋に有塩バターを入れ中火で熱し泡立ってきたら、薄力粉を入れてよく炒めます。
- 5薄力粉に十分火が通ったら弱火にし、牛乳を3回に分けて加え、木べらでかき混ぜます。
- 6なめらかになったら(A)、2、3を入れ混ぜ合わせ、火を止めます。
- 7耐熱皿に1、6、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターで10分程焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.83
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
