白玉粉で作るもっちりポンデケージョ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. ボウルに粉類を入れゴムべラで混ぜ合わせます。
3. 2. しっかり混ざったら溶き卵を加えさらによく混ぜ合わせます。
4. 3. 全体が混ざったら牛乳を少量ずつ加え混ぜ合わせます。
5. 4. 粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
6. 5. オーブンを180℃に予熱します。14等分に切り分け丸めたらクッキングシートを敷いた天板にのせて180℃のオーブンで火が通るまで20分ほど焼きできあがりです。