白玉粉で作るもっちりポンデケージョ レシピ・作り方

「白玉粉で作るもっちりポンデケージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白玉粉で作るポンデケージョのご紹介です。粉チーズの風味がとても効いていて、もっちりとした生地が特徴的です。白玉粉と牛乳でとてもやさしい味わいですよ。簡単にお作りいただけます。普段のおやつタイムにいかがでしょうか。

調理時間:80分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(14個分)

作り方

  1. 準備. 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに粉類を入れゴムべラで混ぜ合わせます。
  3. 2. しっかり混ざったら溶き卵を加えさらによく混ぜ合わせます。
  4. 3. 全体が混ざったら牛乳を少量ずつ加え混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになったらラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせます。
  6. 5. オーブンを180℃に予熱します。14等分に切り分け丸めたらクッキングシートを敷いた天板にのせて180℃のオーブンで火が通るまで20分ほど焼きできあがりです。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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