ケチャップ風味キムチチャーハン レシピ・作り方

「ケチャップ風味キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケチャップ風味のキムチチャーハンのご紹介です。キムチとウインナー、ケチャップの甘味がよく合いついついお箸が止まらなくおいしさですよ。お手軽にできますのでランチにも、お夜食にもなります。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ウインナーは5mm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、キムチ、1を入れて炒め、キムチの汁気が飛んだらケチャップを入れて2分ほど炒めます。
  3. 3. ケチャップの汁気が半量ほどに減ったらごはんを入れて中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けて小ねぎを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ケチャップを入れて汁気を飛ばすことで酸味が減り、うま味が増します。ウインナーはベーコンやハムでもおいしくお作りすることができます。

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