ケチャップ風味キムチチャーハン レシピ・作り方

「ケチャップ風味キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.40
(13)

ケチャップ風味のキムチチャーハンのご紹介です。キムチとウインナー、ケチャップの甘みがよく合い、ついついお箸が止まらなくおいしさですよ。お手軽にできますのでランチにも、お夜食にもなります。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ウインナーは1cm幅に切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、キムチ、1を入れて炒め、キムチの汁気が飛んだらケチャップを入れて2分ほど炒めます。
  3. 3 ケチャップの汁気が半量ほどに減ったらごはんを入れて中火のまま炒め、全体になじんだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

ケチャップの汁気を飛ばすことで酸味が減り、濃厚な味わいに仕上がります。 ウインナーは、ベーコンやハムでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
13人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆ
2021.2.3
2回目です!簡単に作れますし美味しいです!
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たゆゆ
たゆゆ
2021.1.30
キムチを気持ち多めにするとちょうど良くなります〇家族にも大好評でペロッと食べちゃいました😋
2人のユーザーが参考になった
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けんぞー
けんぞー
2020.10.8
ちょっと味が薄かったかな😅
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー31e105
ユーザー31e105
2020.5.18
卵もプラスしました。リピはないかな。辛すぎ
1人のユーザーが参考になった
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うーたん
うーたん
2023.8.13
辛いものが好きな母に作りました! とても美味しいと好評でした😌

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。