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カリッとたこの旨辛ねぎだれ　レシピ・作り方

「カリッとたこの旨辛ねぎだれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.47
(83)

カリッと焼いたタコとピリ辛のねぎだれで、お酒がすすむ一品です。焼いたタコはそのままでもおいしいですが、こちらのレシピのようにねぎだれで味を変化させても、やみつきになるおいしさでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  2. 2 タコは一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに2、(A)を入れてよく揉みこみ、キッチンペーパーで汁気を拭き取り、片栗粉をまぶします。
  4. 4 別のボウルに1、残りのねぎだれの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて3を入れて焼き、焼き色がついたら火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

小ねぎは、長ねぎでも代用いただけます。 ラー油の量は、お好みで調整してください。 油はねしやすいのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
83人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

惟稀
惟稀
刻みネギでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
小ねぎの代わりに刻みネギを使用してもお作りいただけます。ピリ辛なねぎだれがやみつきになる一品となっておりますので、ぜひお試しくださいね。

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