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レモン香る トースターで揚げないからあげ レシピ・作り方
「レモン香る トースターで揚げないからあげ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモン汁に漬け込んだ、さっぱりレモン風味のトースターからあげです。揚げないのでとっても簡単で、後片付けも楽チンです。お好みの野菜の上に盛り付けてサラダ風にするのもいいですね。いつもと違うさっぱりとしたからあげを作りたいときに、ぜひ作ってみてください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2 保存袋に1と(A)を入れ、よく揉み込み30分ほど漬けます。
- 3 バットに片栗粉と塩こしょうを入れよく合わせ、2にまぶします。
- 4 天板にくしゃくしゃにしたアルミホイルを敷き半量のサラダ油をひき3を並べ、上から残りのサラダ油をかけます。
- 5 トースターで20分程焼き、火が通ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 アルミホイルは、くしゃくしゃにして使用するとお肉がくっつきにくくなります。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Kaorin
電子レンジのオーブン機能でも大丈夫でしょうか？その場合は時間はどのくらいに設定したらいいですか？
kurashiru
電子レンジのオーブン機能でもお作りいただけますよ。220℃に予熱し、20分を目安に加熱してくださいね。おいしく作れますように。
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