長ねぎと油揚げで簡単丼 レシピ・作り方
「長ねぎと油揚げで簡単丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで味付けの簡単丼です。油揚げがめんつゆの味をよく吸うので、ご飯にとても合います。 さっと作れるので、時間のない日の一品にピッタリですよ。 また、油揚げを使うので、節約料理としてもおすすめです。 簡単ですので、ぜひお試しくださいね！
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんの皮をむいておきます。
- 1. 長ねぎを斜め3mmの薄さに切ります。
- 2. にんじんを長さ3cmほどの千切りにします。
- 3. 油揚げを1cm幅の短冊切りにします。
- 4. フライパンにごま油をひき中火で熱したら、2を入れて色が変わるまで焼きます。
- 5. 1と3を加えてさっと炒めたら、(A)を入れて味が全体に馴染んだら火を止めます。
- 6. 丼にごはん、5、白いりごまの順に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
時短で作りたい場合は、にんじんを抜いて作っても美味しいです。 ご使用のめんつゆによって味が変わるので、味見をしながら調整してください。
たべれぽ
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