切って漬けるだけ!カブの塩昆布漬け

「切って漬けるだけ!カブの塩昆布漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!おいしい! 塩昆布でつくるお漬物です。 材料もシンプル!切って漬けておくだけ! おつまみにも、箸休めにもピッタリな一品です。 保存もできるので、たくさん作っていけば食卓で活躍すること間違いなし!
調理時間:10分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • カブ1個
  • 塩昆布5g
  • 大さじ1
  • はちみつ小さじ1
  • 鷹の爪輪切りひとつまみ
  • 白ごま適量

手順

  1. 1.
    カブは皮をむき、半月切りにします。
  2. 2.
    ビニール袋にすべての材料と1を入れてよく揉んだら、冷蔵庫で1時間以上寝かせ、白ごまをふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

カブの葉がついてる場合は、よく洗い、一口サイズに切って一緒に漬けてください。
カブは、茎の部分に泥が溜まりやすいので、流水でよく洗い流してください。
お好みで、最後にゴマを振りかけてお召し上がりください。

たべれぽ

たべれぽ
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Fuy
2018年03月13日

あっさりだけど、味はしっかり✨ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり😆

たべれぽ
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ユウフン
2017年07月19日

とっても簡単で美味しくできました(^^)またつくります!

たべれぽ
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kayokayo
2017年03月04日

甘酢でサッパリとして美味しかったです❗気軽に作れるのでリピします🎵

コメント

たせり
たせり
かぶ1つに対しての分量ですが、かぶの個数が増えるごとに、分量をその都度増やしていく感じですよね?それとも、かぶ1つの分量で間に合いますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
カブの量が増えるごとに、調味料類も増やしてくださいね。
11ヶ月前
mie
mie
いいお漬物が出来ました🎶🎶
11ヶ月前
かな
かな
はちみつは、何かほかの甘味料で代用可能なものはありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。はちみつ小さじ1の代わりに、砂糖小さじ3でお試しくださいね!
1年前

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