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クロワッサンのささみエッグサンド レシピ・作り方

クロワッサンのささみエッグサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.04(11)
鶏ささみとスクランブルエッグのサラダを挟んだクロワッサンサンドです。サラダはマヨネーズ、粒マスタードとレモン汁でさっぱりとした味付けに仕上げました。朝食や軽いランチにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1鶏ささみは耐熱皿にのせ、酒と塩をまぶしてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分半加熱します。火が通っていることを確認して、ラップをかけたまま冷まします。
  • 2ボウルに卵をとき、牛乳、塩こしょうを加えてよく混ぜます。
  • 3フライパンを中火で温めてバターを溶かし、2を加えて菜箸で混ぜながら炒り卵を作ります。
  • 4ボウルに1のささみを細かくほぐし、3と(A)を加えて混ぜ合わせます。
  • 5きゅうりは斜めに薄切りにします。
  • 6クロワッサンに切れ目を入れ、4と5を挟んだら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.04
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。