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ボリュームたっぷり ハンバーグピザ レシピ・作り方
「ボリュームたっぷり ハンバーグピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
レビュー
肉汁溢れるハンバーグが土台の、お子様が喜ぶ、ハンバーグピザのご紹介です。ボリュームもたっぷりでパーティーなどにもぴったりの一品ですよ。おもてなしにもおすすめなので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料(1台分(1000mlの耐熱容器))
- ハンバーグ
- 牛豚合びき肉400g
- 玉ねぎ1個
- 有塩バター30g
- パン粉40g
- 卵 (Mサイズ)1個
- (A)ウスターソース大さじ1
- (A)塩こしょう小さじ1/2
- ピザ用チーズ100g
- ケチャップ50g
- ミックスベジタブル50g
- 有塩バター (塗る用)10g
- ミニトマト2個
- イタリアンパセリ適量
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り、5mm幅に切っておきます。 オーブンを200℃に予熱しておきます。 ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1ハンバーグを作ります。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を炒め、あめ色になったら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3ボウルに牛豚合びき肉を入れてよく捏ね、パン粉、卵、(A)、2を入れて粘り気が出るまで捏ねます。
- 4耐熱皿に有塩バターを塗り、3を敷き詰めます。ケチャップを塗り、ミックスベジタブル、ピザ用チーズをのせます。
- 5200℃のオーブンで15分程、火が通るまで焼き、ミニトマト、イタリアンパセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
