油揚げのネギ納豆はさみ焼き レシピ・作り方

「油揚げのネギ納豆はさみ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単に作れるお手軽おつまみのご紹介です。相性の良い長ねぎと納豆をみそで味付けをし、油揚げで挟んで焼くだけでついついお酒が進む一品の完成です。豆板醤の旨味とピリ辛風味がアクセントになっています。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 油揚げ 2枚
  • ネギ納豆
  • 長ねぎ 1本
  • 納豆 2パック
  • ピザ用チーズ 40g
  • ①みりん 大さじ1
  • ①みそ 小さじ2
  • ①豆板醤 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • のり (刻み) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. 油揚げは菜箸を転がし、中を開きやすくしたら1辺を切ります。
  3. 3. ボウルに1、納豆、ピザ用チーズ、①を入れて混ぜ合わせ、2の中に入れ、爪楊枝で閉じます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油の半量をひき3をのせ、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
  5. 5. 残りのごま油を回し入れ、中火でこんがりと焼き色をつけたら火からおろします。
  6. 6. 食べやすい大きさに切り分け、刻みのりをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

納豆はお好みの物をお使いください。長ねぎは小ねぎや、青ねぎでもお作りいただけます。豆板醤の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ