ニラたっぷり豚キムチ焼きビーフン　レシピ・作り方

「ニラたっぷり豚キムチ焼きビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラたっぷりの豚キムチ焼きビーフンはいかがですか。キムチのピリッとした辛味とニラの食欲をそそる香り、豚バラ肉の旨味がビーフンに絡んで、とっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

ビーフン (乾麺) 70g
お湯適量
キムチ 100g
豚バラ肉 (スライス) 70g
ニラ 60g
①料理酒大さじ1
①オイスターソース小さじ1
①鶏ガラスープの素小さじ1
ごま油大さじ1

作り方

1. ニラは5cm幅に切ります。
2. 豚バラ肉は一口大に切ります。
3. 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したらビーフンを入れます。パッケージの表記通りにゆでて、ザルに上げます。
4. フライパンにごま油を入れ中火にし、2を入れて炒めます。
5. 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、1、キムチ、3、①を入れ、炒めます。
6. 全体に味がなじんだら、火を止め器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

オイスターソースや鶏ガラスープの素は、お好みで調整してください。豚バラ肉の代わりに豚こま切れ肉などでも、代用していただけます。

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