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ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン レシピ・作り方
「ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラたっぷりの豚キムチ焼きビーフンはいかがですか。キムチのピリッとした辛味とニラの食欲をそそる香り、豚バラ肉の旨味がビーフンに絡んで、とっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは5cm幅に切ります。
- 2 豚バラ肉は一口大に切ります。
- 3 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したらビーフンを入れます。パッケージの表記通りにゆでて、ザルに上げます。
- 4 フライパンにごま油を入れ中火にし、2を入れて炒めます。
- 5 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、1、キムチ、3、(A)を入れ、炒めます。
- 6 全体に味がなじんだら、火を止め器に盛り、完成です。
コツ・ポイント
オイスターソースや鶏ガラスープの素は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに豚こま切れ肉などでも、代用していただけます。
たべれぽ
リーナ
2023.12.26
たっぷりキムチと豚バラで、
ツルツル♪ビーフン。
味つけもおいしい♡
6人のユーザーが参考になった
mari
2021.2.18
ビーフンにキムチを入れた事がなかったので、新鮮でした。美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
ゆきえ
2020.11.14
ビーフンなんて珍しーと、家族にも大うけしました。美味しくできました。
3人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2020.6.16
ビーフン大好き😊
美味しいっ😋
ご馳走さまでした🍀
2人のユーザーが参考になった
まりもん
2020.4.23
ビーフンの代わりにそうめんで代用し、しめじも入れました。美味しかったー
2人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2021.5.30
リピです！
人参を入れました♪
1人のユーザーが参考になった
LINEstamp「とむみ」
2020.11.30
春雨で作りました！
キムチはなかったので、スープとかに入れるキムチのもとを使いました！
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
xtrail
2019.3.18
キムチが苦手なので、キムチ抜きを作りました
1人のユーザーが参考になった
ようこ
2025.1.29
春雨で作りました。美味しかったので、また作りたい
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
parsley
春雨を使ったらだめですか？
kurashiru
仕上がりは変わりますが、ビーフンの代わりに春雨を使用してもお作りいただけます。豚肉やキムチの旨味が染み込み、とてもおいしく仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
えるも
オイスターソースは何かで代用できますか？
kurashiru
オイスターソースは特有の風味を持つ調味料のため代用することは難しいですが、しょうゆで味を調えることも可能です。しょうゆ小さじ1を加えてご調整くださいね。おいしく作れますように。
あおあおおはら/
このメニューにスープを汁物として出したいんですが、どんなスープが合いますか？(例えば中華スープでも、「どんな野菜を使用した中華スープ」とかなるべく具体的にお願いします！)
kurashiru
ごま油が香る中華風のわかめスープはいかがでしょうか。「わかめスープ」で検索してみてくださいね。ご参考になれば幸いです。
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