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ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン レシピ・作り方
「ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.63(83)
ニラたっぷりの豚キムチ焼きビーフンはいかがですか。キムチのピリッとした辛味とニラの食欲をそそる香り、豚バラ肉の旨味がビーフンに絡んで、とっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニラは5cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉は一口大に切ります。
- 3鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したらビーフンを入れます。パッケージの表記通りにゆでて、ザルに上げます。
- 4フライパンにごま油を入れ中火にし、2を入れて炒めます。
- 5豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、1、キムチ、3、(A)を入れ、炒めます。
- 6全体に味がなじんだら、火を止め器に盛り、完成です。
コツ・ポイント
オイスターソースや鶏ガラスープの素は、お好みで調整してください。
豚バラ肉の代わりに豚こま切れ肉などでも、代用していただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
83人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キムチのピリッとした辛みと豚バラ肉の旨みがビーフンにしっかりと絡み、ツルツルっとした食感で食べやすく、初めてビーフン料理に挑戦する方でも簡単に作れます。オイスターソースと鶏ガラスープの素のコク深い味付けで、キムチ少なめでも十分においしく仕上がり、ボリュームたっぷりなのに重すぎないのが魅力的です。ビーフンがない時は素麺や春雨で代用してもおいしく、家族みんなに好評で何度もリピートしたくなる一品です。
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
