ミートボール入りチリスープ レシピ・作り方

「ミートボール入りチリスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミートボールが入った、辛くてクセになるチリスープのレシピのご紹介です。ランチにはもちろんのこと、ピリ辛なのでお酒にもピッタリの一品です。簡単に出来ますので、この機会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れて粘り気が出るまでよく捏ねたら一口大に丸く成形します。
  3. 3. チリスープの材料を鍋に入れ、強火で沸騰させたら中火にして2を入れて、肉に火が通るまで5分煮込みます。
  4. 4. 器に盛り付け、イタリアンパセリをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。 辛味が苦手な方はチリペッパーの量を調整してください 鶏ひき肉は合い挽き肉でも代用できます。

たべれぽ

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