ミートボール入りチリスープ レシピ・作り方

「ミートボール入りチリスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.62
(8)

ミートボールが入った、辛くてクセになるチリスープのレシピのご紹介です。ランチにはもちろんのこと、ピリ辛なのでお酒にもピッタリの一品です。簡単に出来ますので、この機会にぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れて粘り気が出るまでよく捏ねたら一口大に丸く成形します。
  3. 3 チリスープの材料を鍋に入れ、強火で沸騰させたら中火にして2を入れて、肉に火が通るまで5分煮込みます。
  4. 4 器に盛り付け、イタリアンパセリをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調節してください。 辛味が苦手な方はチリペッパーの量を調整してください 鶏ひき肉は合い挽き肉でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
8人の平均満足度
たべれぽの写真
えみーごママ♡
えみーごママ♡
2023.6.24
トマト缶が無かったので 生のトマトで無水調理にして 🍅作りましたが、 美味しかったです(^^) 栄養あるし、ヘルシーだし、 リピートします♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーb8c49b
ユーザーb8c49b
2022.9.1
チリペッパーを大さじ1はかなり辛かったので次回は小さじ1位でリベンジしたいと思います。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。