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サッと簡単！ほうれん草のゴママヨ味噌和え レシピ・作り方
「サッと簡単！ほうれん草のゴママヨ味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草を味噌とごま、マヨネーズで和えてみました。 味噌、練りごま、マヨネーズはとても相性が良く、濃厚な味わいになりとても美味しいですよ。 お好みで七味や、ラー油をかけて辛くしてもとても美味しくいただけますよ。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 2 お湯を沸かし塩をひとつまみ入れ、ほうれん草を1分程度茹でます。
- 3 2を冷水に入れ冷したら水気をよく切り、長さ3cmに切ります。
- 4 1、3を混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎてしまうと、柔らかくなりすぎてしまうので注意してください。 茹で上がったらよく冷し、必ず水気をよく切ってから和えて下さい。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
きこ
白練りゴマとは売ってるんでしょうか？何か代用できますか？
kurashiru
スーパーやネットで購入していただけますよ。
白練りゴマを入れることによって香ばしさが加わり、濃厚な味わいになるので
レシピ通り作ることをおすすめします。
ぜひ試してみてくださいね。
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