ネバネバ納豆のお味噌汁 レシピ・作り方

「ネバネバ納豆のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普段のお味噌汁に納豆を入れて、ひと味違った一品に仕上げます。いつものお味噌汁を変えたい時、いつもの納豆の食べ方に飽きた時など、ぜひお試しくださいね。 作り方も納豆をプラスするだけと簡単です。具材はお好みで変えてもおいしいですよ。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
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材料(2人前)

  • 納豆1パック
  • わかめ (乾燥)2g
  • えのき1/2株
  • 400ml
  • みそ小さじ2
  • 顆粒和風だし小さじ1

作り方

  1. 準備.
    わかめは水で戻しておきます。
  2. 1.
    えのきは石づきを落とし3cm幅に切ります。
  3. 2.
    鍋に水を入れ強火にかけ、沸騰したら中火にし、納豆、水で戻したわかめ、1を入れひと煮立ちさせます。
  4. 3.
    顆粒和風だしを入れ、みそを溶き入れたら火を止めます。
  5. 4.
    器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

わかめは、パッケージの表記通りに戻してください。
みその風味が飛ばないように、溶き入れた後は沸騰させないようにしてください。

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