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材料3つでお店の味!簡単ハッシュドポテト レシピ・作り方
「材料3つでお店の味!簡単ハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サクサクほくほくの食感が楽しめるハッシュドポテト!材料はとってもシンプルで簡単に作れるので、時間が無い方にもオススメのレシピです。お子様のおやつにも、大人のお酒のおつまみにも、幅広く活躍してくれる一品です。
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材料 (4個分)
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 フードプロセッサー(ファインシュレッダー)でじゃがいもをおろします。
- 2 ボウルに移して、材料を全て混ぜます。
- 3 ある程度形を整えたら、180℃の油であげます。
- 4 ケチャップなどを盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・クイジナート製のフードプロセッサーなら、おろすのも簡単にでき、とても万能なのでお薦めです。お好みの形に成型して完成させてください! ・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ※お酒は20歳になってから
たべれぽ
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質問
ゆき
ハーブソルトの代わりは何が有りますか?
kurashiru
塩だけでもできますが、今回は風味づけにハーブソルトを使用しました。
試してみてくださいね。
コアラ
外側は焦げ目がつきやすかったのですが、中がきちんと火が通ってなかったので、もうちょっと長くあげればよかった。でも美味しくできました!
Komachi Fujiwara
フードプロセッサー無いバージョンはありますか?
kurashiru
こちらはフードプロセッサーの凄さをメインとしたレシピとなっております。包丁で細かくしていただいても可能です♪また他のハッシュドポテトのレシピもありますので是非ご覧くださいね♪
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