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やみつき チーズピザチキン レシピ・作り方
「やみつき チーズピザチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カラッと揚げた手羽元に、手作りのピザソースとパウダーをかけて、チーズピザ味に仕上げました。お子さまから大人の方までみんなが大好きな味でやみつきになります。ホームパーティーなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ジップ付き保存袋に漬け込みだれの材料と手羽元を入れて、よく揉みこみ、冷蔵庫で20分置きます。
- 2 片栗粉をまぶします。鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、中に火が通るまで6〜7分揚げ、油を切ります。
- 3 大きめの耐熱ボウルにピザソースの材料を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジでピザ用チーズが溶けるまで40秒程加熱し、よく混ぜ合わせます。
- 4 2を入れて絡めます。
- 5 別のボウルに仕上げパウダーの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 6 フリルレタスとミニトマトをのせたお皿に4を盛り付け、5をかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は手羽元で作りましたが、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あやな
ピザソースはケチャップで代用しても大丈夫でしょうか?
kurashiru
ピザソースを使うことでピザの風味が出て美味しくなるので、
ケチャップでもお作りはいただけますが、ピザの風味はでません。
レシピ通りも美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
美味しく作れますように。
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