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止まらない!ポップコーンシュリンプ レシピ・作り方
「止まらない!ポップコーンシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(10)
おやつにもお酒のおつまみにもぴったりなポップコーンシュリンプのご紹介です!ちょっとしたパーティでのおもてなし料理としてもきっと喜ばれるはず!一度食べたら止まらなくなってしまう程、表面カリ!中はプリ!という食感が堪りません。ぜひお試しください!
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1エビに塩胡椒をふります
- 2(A)を軽く合わせておきます
- 3(B)、(C)も軽く合わせておきます
- 4小麦粉、溶き卵、パン粉の順でエビをつけます
- 5180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げます
- 6お好みの味付け(今回はケチャップとマヨネーズを合わせました)
コツ・ポイント
・あまり高い温度で揚げでしまうと早く色がつき中まで揚がらないので、火加減は中弱火で揚げてください。
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。
・ブラックタイガーで作る場合は、下処理をしっかり行ってから調理してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
