止まらない！ポップコーンシュリンプ レシピ・作り方
「止まらない！ポップコーンシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おやつにもお酒のおつまみにもぴったりなポップコーンシュリンプのご紹介です！ちょっとしたパーティでのおもてなし料理としてもきっと喜ばれるはず！一度食べたら止まらなくなってしまう程、表面カリ！中はプリ！という食感が堪りません。ぜひお試しください！
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. エビに塩胡椒をふります
- 2. (A)を軽く合わせておきます
- 3. (B)、(C)も軽く合わせておきます
- 4. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順でエビをつけます
- 5. 180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げます
- 6. お好みの味付け（今回はケチャップとマヨネーズを合わせました）
料理のコツ・ポイント
・あまり高い温度で揚げでしまうと早く色がつき中まで揚がらないので、火加減は中弱火で揚げてください。 ・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。 ・ブラックタイガーで作る場合は、下処理をしっかり行ってから調理してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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