スキレットでオシャレ感アップ!春キャベツの彩りオムレツ レシピ・作り方

「スキレットでオシャレ感アップ!春キャベツの彩りオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツをふんだんに使ったふわふわのオムレツはいかがでしょうか。丸ごと買って使い切れない、そんな時にもぜひお試しいただきたい一品です。スキレットを使用することでオシャレな上、冷めにくいのでおつまみにもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 赤パプリカ、ピーマンを乱切りにします。春キャベツを食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2. 耐熱容器に1、ツナ、ハーブソルト、水を入れてラップし、600Wのレンジで4分加熱します。
  3. 3. (A)を混ぜます。
  4. 4. スキレットにオリーブオイルをひき、中火で熱し水切りした2を入れます。軽く炒めて3を入れて混ぜ、ピザ用チーズをかけてアルミホイルで蓋をします。
  5. 5. 半熟くらいで火からおろし、180℃のトースターで10分焼きます。
  6. 6. チャービルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳は生クリームでも代用できます。ピーマン、赤パプリカはミックスベジタブルで代用できます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

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