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ナッツとアボカドのバルサミコ酢和え レシピ・作り方
「ナッツとアボカドのバルサミコ酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.44(15)
食材を切って和えるだけ、見た目も華やかなナッツとアボカドの和え物のご紹介です。アボカドやイチゴとの相性が良いバルサミコ酢で、大人のおつまみに仕上がっています。おもてなしの前菜料理にもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- アボカド1個
- ベビーリーフ30g
- ミニトマト5個
- いちご5個
- アーモンド (無塩、ロースト)30g
- くるみ (無塩、ロースト)20g
- (A)
- バルサミコ酢大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- はちみつ大さじ1
- レモン汁小さじ1
- 塩ふたつまみ
- クリームチーズ20g
- 黒こしょう適量
手順
- 準備アボカドは皮をむき、種をとっておきます。
- 1アボカドは1.5cm角に切ります。イチゴとミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
- 2クリームチーズは、1.5cm角に切ります。
- 3アーモンドは、粗く刻んでボウルに入れ、(A)と混ぜ合わせ、1、くるみ、ベビーリーフを加えて軽く混ぜ合わせます。
- 4器に3、2を盛りつけ、黒こしょうをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
