とろーりチーズイン 万願寺とうがらしの肉巻き レシピ・作り方

「とろーりチーズイン 万願寺とうがらしの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口食べたらチーズがとろーりと溶け出す、肉巻きのご紹介です。万願寺とうがらしのほろ苦さに、塩分の効いたチーズがとてもよく合います。豚バラ肉の旨味がしっかりと染み込んで、おつまみにもとてもおすすめですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. レモンは半分に切ります。
  2. 2. 万願寺とうがらしは縦に切り込みを入れ、種を取り除きます。
  3. 3. 切り込みにピザ用チーズを詰めます。
  4. 4. 豚バラ肉を広げ、3を置いて巻きます。
  5. 5. アルミホイルを敷いた天板に乗せ、塩をまんべんなく振り、巻き終わりを下にします。オーブントースターで10分程焼いて、中まで火が通り、ピザ用チーズが溶けたら取り出します。
  6. 6. 器に盛り付けて黒こしょうを振り、1とバジルの乗せたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ
4.4

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