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5分で作れる アボカドボードでホタテユッケ　レシピ・作り方

「5分で作れる アボカドボードでホタテユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5分
費用目安
500円
4.56(53)
5分で作れる、ホタテのユッケの紹介です。アボカドの形を生かすことで、見た目もおしゃれで華やかなユッケです。まろやかな味わいのアボカドと、ピリ辛のホタテは相性抜群の組み合わせです。パーティーやおもてなしにもおすすめです。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1アボカドは縦半分に切り、種を取り除きます。
  • 2ホタテは4等分に切ります。
  • 3ボウルに2と(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 41の種を取り除いたくぼみに3を入れ、うずらの卵をのせます。
  • 5お皿に盛りつけ、白いりごまを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

ホタテはサーモンやマグロなどお好みの魚介類でも代用できます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
53人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

新鮮なホタテの旨みとアボカドのクリーミーさが絶妙にマッチし、コチュジャンとごま油の風味が食欲をそそります。サーモンや甘エビなど魚介の代用も可能で、アレンジ自在。アボカドは十分に熟れたものを使うのがポイントです。盛り付け方も自由で、丼にしてご飯と一緒に食べても格別の美味しさ。お酒のおつまみとしても箸が止まらない人気メニューです。

よくある質問

  • Q
    コチュジャンの代用はありますか？
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q
    コチュジャンは省いて作ることができますか？
    +
    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q
    子どもでも食べることができますか？
    +
    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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