絶品 あさりときのこのリゾット風 レシピ・作り方
「絶品 あさりときのこのリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アサリとバターの風味がしっかり染み込んだ、簡単リゾット風です。余り物も大活躍!アサリは解凍後すぐ使える、冷凍剥き身を使用しています。工程も簡単なので、時間がない時にもささっと仕上がりますよ。ぜひ、お試し下さいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後


材料(1人前)
作り方
- 準備. アサリはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。
- 1. しめじの石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2. 中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、アサリ、1を1分程炒めたらごはんを入れ、全体に油が回るまで炒め合わせます。
- 3. 牛乳、ピザ用チーズ、しょうゆを加えて中火でよく混ぜ合わせ、全体にピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付けトッピングの材料を飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
ごはんにしっかりバターの風味を染み込ませてから牛乳等を加えることがポイントです。 しょうゆは、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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