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絶品 あさりときのこのリゾット風　レシピ・作り方

「絶品 あさりときのこのリゾット風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.55(19)
アサリとバターの風味がしっかり染みこんだ、簡単リゾット風です。アサリは解凍後すぐ使える、冷凍むき身を使用しています。工程も簡単なので、時間がないときにもささっと仕上がりますよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アサリはパッケージの表記に従い、解凍しておきます。
  • 1しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  • 2中火に熱したフライパンに有塩バターをひき、アサリ、1を入れて炒め、アサリに火が通ったらごはんを入れ、全体に油が回るまで炒め合わせます。
  • 3牛乳、ピザ用チーズ、しょうゆを入れて中火で混ぜながら加熱し、全体に味がなじみ、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
  • 4お皿に盛り付け、トッピングの材料を飾って完成です。

コツ・ポイント

ごはんにしっかり有塩バターをなじませてから牛乳を加えることがポイントです。 しょうゆは、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.55
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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