バター香る 大根と鶏肉の塩炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 大根は皮を剥き、スライサーでスライスし、一口大に切ります。
2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
3. 3 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき2を皮の面から焼き、焼き目をつけます。
4. 4 1と塩を加えて火が通るまで中火で炒めたら、バターを加えて溶かし混ぜ合わせます。
5. 5 器に盛りつけ、黒こしょうを振ったら完成です。