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バター香る 大根と鶏肉の塩炒め レシピ・作り方
「バター香る 大根と鶏肉の塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.45(8)
シンプルで簡単にできる炒め物のレシピです。材料も少なく、さっと出来るので忙しい時にもおすすめですよ。大根はスライスしているので、食感か良いです。塩とバターの相性がよく美味しいので、是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1大根は皮を剥き、スライサーでスライスし、一口大に切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき2を皮の面から焼き、焼き目をつけます。
- 41と塩を加えて火が通るまで中火で炒めたら、バターを加えて溶かし混ぜ合わせます。
- 5器に盛りつけ、黒こしょうを振ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
大根はお好みの切り方でも大丈夫ですが、スライスした方が火が通りやすく早く調理できます。
鶏もも肉はお好みのお肉で代用できますが、脂身が多いお肉の方がコクが出て美味しいです。
有塩バターは無塩バターでも代用頂けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
8人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
