豚ヒレ肉のベーコン巻きチーズステーキ レシピ・作り方

「豚ヒレ肉のベーコン巻きチーズステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.47
(23)

豚ヒレ肉にベーコンを巻いたステーキのご紹介です。やわらかくて旨味のある豚ヒレ肉にベーコンを巻き、ボリュームのある一品です。とろけたチーズがアクセントになっています。レモンソースでさっぱりとお召し上がりください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 豚ヒレ肉は2cm幅に切ります。
  2. 2 薄切りロングベーコンを巻きつけ、巻き終わりに爪楊枝を刺し、留め、両面に塩こしょうをふります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2をのせ、両面10分程焼き、中まで火が通ったら火を止めます。
  4. 4 ピザ用チーズをのせて蓋をし、ピザ用チーズがとろけたら取り出します。
  5. 5 耐熱ボウルにレモンソースの材料を入れてラップをし、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
  6. 6 ベビーリーフをのせた器に4を盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ピザ用チーズはスライスチーズでも代用できます。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
23人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。