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豚ヒレ肉のベーコン巻きチーズステーキ レシピ・作り方

豚ヒレ肉のベーコン巻きチーズステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.47(23)
豚ヒレ肉にベーコンを巻いたステーキのご紹介です。やわらかくて旨味のある豚ヒレ肉にベーコンを巻き、ボリュームのある一品です。とろけたチーズがアクセントになっています。レモンソースでさっぱりとお召し上がりください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1豚ヒレ肉は2cm幅に切ります。
  • 2薄切りロングベーコンを巻きつけ、巻き終わりに爪楊枝を刺し、留め、両面に塩こしょうをふります。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2をのせ、両面10分程焼き、中まで火が通ったら火を止めます。
  • 4ピザ用チーズをのせて蓋をし、ピザ用チーズがとろけたら取り出します。
  • 5耐熱ボウルにレモンソースの材料を入れてラップをし、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
  • 6ベビーリーフをのせた器に4を盛り付け、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ピザ用チーズはスライスチーズでも代用できます。豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。