豚ヒレ肉のベーコン巻きチーズステーキ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 豚ヒレ肉は2cm幅に切ります。
2. 2. 薄切りロングベーコンを巻きつけ、巻き終わりに爪楊枝を刺し、留め、両面に塩こしょうをふります。
3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2をのせ、両面10分程焼き、中まで火が通ったら火を止めます。
4. 4. ピザ用チーズをのせて蓋をし、ピザ用チーズがとろけたら取り出します。
5. 5. 耐熱ボウルにレモンソースの材料を入れてラップをし、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
6. 6. ベビーリーフをのせた器に4を盛り付け、5をかけて完成です。