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えのきの甘辛チーズ肉巻き レシピ・作り方
「えのきの甘辛チーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.46(18)
少ない材料で簡単に作れる、えのきの甘辛チーズ肉巻きのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉に歯ごたえのあるえのきを巻き、甘辛く味付けしました。上にのせたチーズの塩気と甘辛い味付けが相性抜群ですよ。ごはんにもお酒にも合うので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:091.えのきは石づきを切り落としほぐします。
- 0:072.豚バラ肉に1をのせて巻きます。同様に6つ作ります。
- 0:093.中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして入れ、全体に焼き色が付くまで焼きます。
- 0:224.(A)を加えて中火で煮絡め、ピザ用チーズをのせます。豚バラ肉に火が通り、ピザ用チーズがとろけたら火から下ろします。
- 0:065.器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位でも代用いただけます。
調味料の量は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 824kcal
- 炭水化物：
- 24g
- 脂質：
- 68.1g
- 塩分量：
- 2.8g
- タンパク質：
- 25.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
