カリカリベーコンとレタスのレモンサラダ レシピ・作り方

「カリカリベーコンとレタスのレモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリベーコンとレタスのレモンサラダのレシピのご紹介です。レモンの酸味が程よく、さっぱりとした仕上がりです。カリカリベーコンはフライパンで焼くよりも手軽にトースターで作れますよ。とても美味しいのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ベーコン (ハーフ) 40g
  • レタス 80g
  • トマト 1/2個
  • レモン (輪切り) 4枚
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①はちみつ 小さじ1
  • ①塩 少々
  • ①黒こしょう 少々

作り方

  1. 準備. トマトのヘタを取り除いておきます。
  2. 1. レタスを一口大に手でちぎります。
  3. 2. トマトを1cm角に切ります。
  4. 3. レモンをいちょう切りにします。
  5. 4. ベーコンを1cm幅に切り、アルミホイルを敷いた天板に並べ、オーブントースターでカリカリになるまで7分焼きます。
  6. 5. ボウルに3、①を入れて混ぜ合わせ、1、2、4を入れて混ぜ合わせます。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

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