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とろーり卵のガパオライス　レシピ・作り方

「とろーり卵のガパオライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.58(71)
とろーり温泉卵とエスニックな風味が相性抜群、ガパオライスのご紹介です。フライパンひとつで作ることが出来るので、簡単に済ませたい日にもぴったりです。温泉卵を混ぜて食べるととっても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備赤パプリカは種とヘタを取っておきます。
  • 1ピーマンは半分に切りヘタと種を取ったら、1cm角に切ります。赤パプリカは1cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。バジルは手で細かくちぎります。
  • 2熱したフライパンにごま油をひき、すりおろしニンニク、鶏ひき肉を入れ中火で火が通るまで炒めます。
  • 31を加えて、玉ねぎに火が通るまで中火で炒めます。
  • 4(A)を加えて全体に味が馴染むまで炒めたら、火から下ろします。
  • 5器にごはんと4を盛り付け、温泉卵を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでカシューナッツなどナッツ類を入れても、食感が加わり美味しくお召し上がりいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
71人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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