鶏もも肉のハニーマスタード レシピ・作り方

「鶏もも肉のハニーマスタード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

粒々マスタードとはちみつの甘みが組み合わさったソースをジューシーな鶏もも肉に絡めた美味しい一品です。ちょっとおしゃれな夕飯を作りたい時などにとても簡単に作れてしまうので、お薦めです。白いご飯とも相性抜群です!

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏もも肉 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩こしょう 少々
  • ソース
  • ①粒マスタード 大さじ1/2
  • ①はちみつ 大さじ1/2
  • ①醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、塩、こしょうをした鳥モモ肉を皮を下にして焼きます。
  2. 2. 鶏肉にしっかりと焼き色がついたら合わせたソースを絡めます。

料理のコツ・ポイント

・鶏もも肉を焼く時は中火でしっかりと焼いてください。火加減が強いと表面だけすぐに焼けてしまい、中が半生の状態で仕上がってしまうのでお気をつけください。 ・鶏肉にしっかりと火が通ってから、ソースを絡めてください。 ・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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