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鶏もも肉のハニーマスタード レシピ・作り方

鶏もも肉のハニーマスタード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.60(1,231)
粒マスタードとはちみつの甘みが組み合わさったソースをジューシーな鶏もも肉に絡めたおいしい一品です。ちょっとおしゃれな夕飯を作りたい時などにとても簡単に作れてしまうので、おすすめです。ごはんとも相性抜群です!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鶏もも肉は両面に塩、こしょうをふります。
  • 2中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の皮目を下にして焼き、中に火が通るまで全体を焼きます。
  • 3ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 42に3を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
  • 5添え物をのせたお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・鶏もも肉を焼く時は中火でしっかりと焼いてください。火加減が強いと表面だけすぐに焼けてしまい、中が半生の状態で仕上がってしまうのでお気をつけください。 ・鶏もも肉にしっかりと火が通ってから、ソースを絡めてください。 ・こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.60
1,231人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏もも肉をパリッと焼き上げた皮目に、粒マスタードとハチミツの風味豊かなソースが絡み合い、ジューシーな一品に仕上がります。シンプルな材料と手順で、誰でも簡単に作れるのが魅力。油をしっかり拭き取り、マスタードを多めに使うとよりコクのある味わいに。玉ねぎやエリンギを加えてアレンジも楽しめます。お弁当のおかずとしても冷めてもおいしく、何度もリピートしたくなる美味しさです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。