料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

カリッと濃厚!抹茶ミルクのポップコーン

「カリッと濃厚!抹茶ミルクのポップコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とびきり美味しいポップコーンをおうちでも! ポップコーンに手作りソースを絡めるだけで、もう食べる手が止まらない! 抹茶の香りとホワイトチョコレートの甘さが合わさって、とっても美味しいポップコーンになりますよ。 おうち映画の時にかかえて食べてみてはいかがでしょうか。 ぜひ作ってみて下さい。
調理時間:30分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • ポップコーン用とうもろこし50g
  • グラニュー糖80g
  • 無塩バター40g
  • 抹茶パウダー小さじ1
  • 大さじ2
  • サラダ油40ml
  • ホワイトチョコレート30g

手順

  1. 1.
    フライパンにサラダ油とポップコーン用のとうもろこしを入れてフタをして弱火で火にかけます。
  2. 2.
    とうもろこしが弾け、収まってきたらフタを開けて取り出します。
  3. 3.
    ホワイトチョコは600Wの電子レンジで1分加熱し、溶かします。
  4. 4.
    フライパンをよく拭き取り、グラニュー糖、バター、水を入れて火にかけ、少し色づいたら火から下ろします。
  5. 5.
    4に抹茶パウダーを入れて混ぜ、3と共に2のポップコーンに入れて軽く混ぜます。
  6. 6.
    冷蔵庫で30分ほど冷やし固めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

キャラメルは焦がさないようにご注意下さい。
少しきつね色になると、一気に色づいてしまいますので、ほんのり色がついたら火からおろし、抹茶パウダーを加えて下さい。
ホワイトチョコレートやキャラメルはまんべんなくポップコーンにかけて下さい。
クッキングシートなどに出してから冷やすと早く固まり、余分な油を落とすことができます。

たべれぽ

たべれぽ
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Yamamoto
2017年04月09日

抹茶味のポップコーンなんていいですね☆彡.。
抹茶感をさらに出したかったので抹茶の量を増やしました!

コメント

こにたん
こにたん
抹茶でなくコーヒーでもできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コーヒーでも出来ますよ!その場合は水にも溶けるインスタントの粉を使用してください!
是非お試しくださいね!
5ヶ月前
Yamamoto
Yamamoto
湿気た感じになったのですが、カリカリにしたい時はどうすればいいですか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順2で取り出したときに広げて熱を取るとパリッと仕上がると思います。
ぜひお試しくださいね。
6ヶ月前
しーちゃん
しーちゃん
マーガリンでも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
代用できますが、風味は落ちてしまいます
7ヶ月前
あめ
あめ
ホワイトチョコがなくてもOKですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコはなくても大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
7ヶ月前

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